Boutique-hotellene i Rhodos by kombinerer historiske rammer med personlig service og gjennomført design. Her kan du bo i tradisjonelle steinhus i gamlebyen, omgitt av middelaldermurer, eller i moderne, kunstfylte rom et steinkast fra stranden. Mange av hotellene er voksenfokuserte og har spa-fasiliteter, noe som gjør dem til et godt valg for par som ønsker en roligere ferie. Prisnivået varierer fra rundt 800 til 1 500 kroner per natt i høysesong, avhengig av standard og beliggenhet. De mest sentrale områdene å bo i er Gamlebyen, med sine brosteinsgater og severdigheter som Storfyrstenes palass, og området rundt den nyere bydelen med nærhet til Elli-stranden og havnepromenaden.
To av de høyest rangerte boutiquehotellene i Rhodos by er In Camera Art Boutique Hotel og Koukos Rhodian Guesthouse. In Camera Art ligger i gamlebyen og byr på suiter med kunstfotografier, vintagekameraer og COCO-MAT-madrasser, samt en utendørs boblebad. Koukos, som kun tar imot voksne, ligger sentralt og har rom med peis og steindetaljer, tradisjonell gresk frokost tilberedt i vedovn, og spa-avdeling. Begge hotellene har gratis Wi-Fi og ligger i gangavstand til restauranter og butikker. For deg som setter pris på historie og design, gir disse hotellene en autentisk opplevelse av Rhodos, med kort vei til både strender og middelalderkultur.